Fris zomers “light” broodje tonijn

Deepblue tonijnstukken in water

Snijd het broodje open en smeer aan beide kanten met de light roomkaas. Laat een blikje Deepblue tonijn uitlekken en was ondertussen de sla. Snipper een rode ui in kleine blokjes. Meng de tonijn en ui. Beleg de ene helft van het broodje met sla, de tonijn met uitjes. Overgiet desgewenst met een frisse vinaigrette ( niet noodzakelijk) en voeg grofgemalen peper en zout toe. Ter garnering wat stukjes frisse tomaat.

2 personen
15 minuten

Ingrediënten

  • 1 blikje 185g tonijn stukken in water Deepblue
  • 1 bakje roomkaas light
  • 1 rode ui
  • 6 cherry tomaten
  • Rucola of veldsla
  • Peper / zout
  • 2 sesambroodjes of ciabatta’s
+